家常菜丝瓜鸡蛋汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.材料图

2.丝瓜去皮洗净切片，鸡蛋磕入碗中加点盐打散

3.锅里放适量水煮开

4.放入丝瓜片煮开

5.淋入蛋液

6.再次煮开后调入少许盐即可

烹饪技巧

有小葱的撒点葱花提香。