好吃的梅菜香炒五花肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
五花肉 :150
生抽 :适量
葱 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
蒜头 :适量
相信大家都吃过梅干菜扣肉吧,那好吃的梅菜香炒五花肉呢,在平时来说很多人都会觉得五花肉太过油腻而拒绝食用,那么由于梅菜是晒干过的而且和五花肉炒在一起,可以充分的吸收掉五花肉的油腻,让大家吃得放心吃的舒服,希望大家喜欢这道菜哦。
主料
梅菜 :300五花肉 :150
辅料
油 :适量生抽 :适量
葱 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.梅菜先洗净。
2.然后入蒸锅蒸软。
3.热油炒香蒜粒和葱头。
4.加入五花肉片炒香,加入生抽,料酒炒匀上色。
5.倒入蒸好的梅菜一起翻炒。
6.加入适量的盐炒匀入味,最后撒上葱花即可。
7.上菜了!
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