自制泰式辣酱如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:8.72K次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜头 :1斤
柠檬 :3个
鱼露 :少许
糖粉 :5汤匙
主料
紫天椒 :2斤蒜头 :1斤
柠檬 :3个
辅料
盐 :少许鱼露 :少许
糖粉 :5汤匙
具体步骤
1. 紫天椒两斤,蒜头一斤,柠檬三个,鱼露200毫升,5汤匙糖粉。
2. 紫天椒太辣,改用了一般的红辣椒,用盐水浸泡,凉干后就可以做酱了。
3. 所有材料放入搅拌机打成茸然后放进密闭的玻璃瓶或瓦罐里封存两个星期即成
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/k5r328.html