好吃的香菇莴笋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
香菇 :适量
红萝卜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
以前想吃莴笋,要等到过年或者一家团圆的时候才能吃,现在不一样了,想吃的时候可以随时吃。今天休假在家闲来没事,就弄一个香菇莴笋来吃吃。最近爱上了做饭,就想研究点好吃的给老公和孩子,看着他们吃的开心,我也就很满足了,喜欢吃香菇莴笋的朋友不妨也尝试一下吧。
主料
莴笋 :适量香菇 :适量
红萝卜 :适量
辅料
蒜 :适量盐 :适量
白糖 :适量
味精 :适量
具体步骤
将嫩莴笋削皮切片
香菇去蒂洗净
红萝卜去皮切片,蒜切片
烧锅加水,待水沸时,投入新鲜香菇,调入蚝油,用微火煨透,倒出待用
取净锅烧热下油,放入蒜片火局香,投入莴笋片,红萝卜片炒至将熟,投入香菇、加盐、味精、白糖,再用中火煸透入味,用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油即成
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