豆角肉卤面如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

五花肉 ：1kg
豆角 ：1.5kg
卤面 ：1kg

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
八角 茴香 花椒 姜 ：适量

具体步骤

1. 水开后将面放在蒸锅上蒸半小时（笼布垫着）

2. 将五花肉切片，豆角切块加入盐酱油等辅料炖肉加入豆角，和肉一起炖

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5.

6. 将蒸好的卤面和菜肉拌在一起再放入锅中蒸十分钟热腾腾的卤面就可以出锅了。

烹饪技巧

米和肉的重量比例1：1，这样才够香哦