家常菜红焖肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
油 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
山楂干 :适量
冰糖 :适量
主料
五花肉 :500辅料
盐 :适量姜 :适量
油 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
山楂干 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净
2.备料
3.凉油放肉炒至变色
4.葱姜蒜炒香
5.放酱油
6.放冰糖,山楂片
7.加入水,放盐,大火焖熟
8.收汁发红即可
9.出锅
五花肉最好选择肥瘦相间的。
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