猪排自己做图解
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大家可能经常听说猪排牛排,但是好像也很少去吃过,感觉好像很高大上的样子,但其实非常简单好做。而且自己做还能依照个人口味调节。营养价值高,能量高,能够支撑人一天的运动,非常好吃抗饿,一起来看一下怎么做吧。
主料
猪梅花肉 :一块辅料
红糖 :适量详细步骤:
第一步
梅花肉切成片,不要太薄,用刀背把肉打松
第二步
葱姜蒜切好
第三步
把葱姜蒜、酱油、料酒、耗油、花椒粉、等调味放到肉里搅拌匀
第四步
平底锅热油,把肉放进去煎
第五步
直到两面金黄,加入少量的水,盖盖焖
第六步
直到收汁
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猪排
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