咖喱虾饭如何做简单又好吃-异域风情

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

大虾若干 ：适量
咖喱酱 ：适量
大蒜 ：适量
姜 ：适量
洋葱 ：适量
香菜 ：适量
椰汁 ：可选
柠檬汁 ：可选

辅料

具体步骤

1. 大虾去头去壳保留尾部 也可整个去壳放料酒和淀粉腌渍一会儿

2. 将洋葱切丁 蒜切片 热锅加油爆香 加入大虾

3. 把虾煎至微黄 盛出 把咖喱酱放入锅中 炒一下放入水适量 煮滚加入椰汁 再煮三分钟左右 椰汁可让咖喱汁更清新唷

4. 将煎好的虾子放入锅中炒均匀 试味道

5. 可加入柠檬汁 增加味道的层次感 不过别重手太酸就不好啦^^

6. 加入香菜做点缀 大功告成噜！