剁椒鸡腿蒸芋头如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

每一道菜，做的人心存爱意，吃的人心存感恩，在你心里总有那么一份美食，会让你吃时热泪盈眶，思绪万千，回忆蔓延！一盘剁椒鸡腿蒸芋头。酥软可口，营养丰富，尤其是蛋白质，提供你整天的能量，吃完还想吃一碗的美味，简单易做的家常小菜，待客很好的选择。

主料

鸡腿 ：2个
芋头 ：适量

辅料

姜片 ：适量
料酒 ：适量
剁椒 ：适量
米粉 ：适量
蚝油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；

搅拌均匀腌制一、二个小时； 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉，搅拌均匀， 腌制一个小时；

再放入米粉拌匀，拌好的芋头平铺在盘底； 再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上； 再在上面放上剁椒；

放入高压锅中，上汽后转为小火， 10分钟，拿出来后撒些小葱末即可；热腾腾的端上桌， 吃时也可以拌均匀