美味的豆角五花肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :1个
五花肉 :200
香菇 :5朵
盐 :适量
酱油 :适量
辣椒 :2个
八角 :1个
姜 :适量
葱 :1根
主料
豆角 :50土豆 :1个
五花肉 :200
香菇 :5朵
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
辣椒 :2个
八角 :1个
姜 :适量
葱 :1根
具体步骤
1.准备所有食材,洗干净,五花肉切块,香菇提前泡发
2.土豆,香菇切块,豆角摘好,切段
3.油锅炒糖色
4.下五花肉,辣椒,八角,葱姜 炒出颜色和香味
5.放土豆豆角煸炒
6.炒到豆角变色后,放盐,酱油
7.放香菇 继续炒
8.添水,不用没过菜,盖上盖子炖十分钟收汁即可
炖菜里的肉最好炒糖色上色,味道更好
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