家常菜韭苔炒虾仁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
虾仁 :100
姜 :适量
黄酒 :适量
油 :适量
主料
韭苔 :500虾仁 :100
姜 :适量
辅料
盐 :适量黄酒 :适量
油 :适量
1.准备韭苔
2.准备虾仁,用少许盐,黄酒腌制10分钟入味
3.韭苔洗净切断
4.热锅倒油放入姜丝爆香
5.倒入腌好的虾仁至炒熟
6.炒好的虾仁先乘出待用
7.热锅倒油,倒入韭苔翻炒
8.翻炒至变软倒入虾仁,加入盐,翻炒均匀即可
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