诱人的葡萄干曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
糖粉 :30
鸡蛋 :25
主料
黄油 :65糖粉 :30
辅料
低筋面粉 :85鸡蛋 :25
1.室温下放软化无盐黄油
2.加入糖粉混合打发成膨松状
3.鸡蛋液分3次加入,每次都打发均匀
4.筛入低筋面粉搅拌均匀
5.装袋挤花,如果太软了,可放冰箱冷藏一会,定型,取出170度烤15分钟即可
如果面糊太硬不好挤出,可以稍稍加热软化就好挤出造型了
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