泡椒鸡胗自制如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.22W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :2个
泡椒 :20
八角 :1个
蒜 :适量
豆瓣酱 :适量
主料
鸡胗 :800青椒 :2个
泡椒 :20
辅料
姜 :适量八角 :1个
蒜 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
1.蒜、姜切末,青椒切小块,八角一个
2.买了一块钱的泡椒
3.鸡胗洗去赃物切小片
4.放油,把1中的材料除青椒外全放入锅中爆香
5.把配料划一边,倒入鸡胗
6.炒至变色加入泡椒,放盐、少许生抽翻炒
7.最后放入青椒,一勺豆瓣酱炒熟即可
鸡胗可加调味料腌制一会在炒鸡胗要炒久点,要不然里面不熟可随意加入些西芹或萝卜丝等
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/envnon.html