家常韭菜炒鸡蛋豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
韭菜 :150
鸡蛋 :3个
盐 :适量
主料
豆腐 :250韭菜 :150
鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量盐 :适量
1.原料:韭菜 鸡蛋 豆腐
2.韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。
3.打入鸡蛋,加入盐。
4.搅匀。
5.锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。
6.盖盖焖一会。
7.翻面再同样煎焖,直到成熟。
8.盛盘。
炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。
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