诱人的盐水毛豆如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

毛豆 ：600

辅料

盐 ：2勺
姜 ：1小块
八角 ：2个
大葱 ：1根
干尖椒 ：3个

具体步骤

1.毛豆用剪刀把两头剪去，以便入味。

2.洗净。

3.放冷水煮，注意盐要多一点，否则咸味很难入进去。

4.煮20分钟就好了，不能太烂，这样吃起来香。

烹饪技巧

毛豆的两头一定要剪掉，以便入味。