易做的蒸白萝卜卷子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
大豆腐 :半块
胡萝卜 :150
白萝卜 :300
大葱 :半根
熟豆油 :少量
主料
面粉 :500大豆腐 :半块
胡萝卜 :150
白萝卜 :300
辅料
调味料 :少量大葱 :半根
熟豆油 :少量
1.准备好所以食材,备用。
2.将所以材料切丝,豆腐捣碎备用,如图。
3.将所以材料拌好,备用。
4.面粉中加入用温水调好的酵母粉,加入适量白糖,将面粉揉成黄瓜面团,发40分钟后,发至原来面团的两倍。揉成3个光滑面团。
5.擀成薄的面皮,上面铺长均匀的一成。
6.从一边开始卷起。
7.用刀切成段
8.凉水下锅,上汽后蒸15分钟后,焖3分钟即可。
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