竹笋麻辣豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.27W次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
竹笋 :三大片
花椒粉 :少量
瓶装辣椒 :适量
主料
水豆腐 :三片竹笋 :三大片
辅料
豆瓣酱 :少量花椒粉 :少量
瓶装辣椒 :适量
1. 豆腐切块 用温水泡3分钟 留住泡豆腐的温水 竹笋剁碎 备用 葱花切小小粒
2. 油下锅,放入竹笋炒熟,加入少量花椒粉,豆瓣酱炒香,铲起入盘备用。
3. 放油,豆腐下锅,翻炒一会加入竹笋,放入一些泡豆腐的温水,加入适量辣椒,盐,酱油,翻一会,焖一会待汁入味。起锅前撒入葱花。完成
可以额外加一些猪肉,也是剁碎,和竹笋放一个步骤炒、
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/dndwgp.html