玛格丽特#长帝烘焙节#如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
无盐黄油 ：100
玉米淀粉 ：100

辅料

熟鸡蛋黄 ：2个
绵白糖 ：40
盐 ：1

具体步骤

1. 将黄油软化 分2-3次加入绵白糖 搅拌均匀

2. 将熟蛋黄捣碎后倒入1中 搅拌均匀

3. 分别加入 盐 低粉 玉米淀粉 搅拌均匀后

4. 拌匀后 揉成面团

5. 将揉好的面团 取出一小团 搓圆后 用拇指按压成型

6. 进行烘烤 无温控的烤箱 220度左右 只能分2次烤 时刻盯着 以防烤焦第一次，下层，烘烤6分钟

7. 上层，烘烤3-4分钟 ，颜色至金黄就OK啦

8. 满满一盘 慢慢享受

烹饪技巧

一般有温控的烤箱预热170度中层15-20分钟即可