青椒炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:8分钟 烹饪时间:9分钟
青椒 :适量
肉片 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
葱头 :适量
调味品 :适量
主料
蘑菇 :适量青椒 :适量
肉片 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
葱头 :适量
调味品 :适量
具体步骤
1. 蘑菇和肉片都过水煮好备用。
2. 青椒斜切,调味料切好备用。
3. 起油,油热后倒入肉片爆香,炒五分钟后加入葱姜蒜和青椒翻炒三分钟,再加入蘑菇翻炒。
4. 因为蘑菇是过水煮过,所以炒的过程中不必再加水,翻炒三分钟后关火,香喷喷的蘑菇肉片就新鲜出炉了。SO EASY。
肉片和蘑菇都是提前水煮过,去掉腥味。
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