「DIY美食」番茄大虾的做法如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大虾 ：300

辅料

葱姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
白酒 ：适量
番茄酱 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

大虾清洗干净

葱姜切好备用

用牙签从大虾的第三节处挑出虾线

挑出虾线，剪好虾须冲洗干净备用

锅里倒油放入大虾小火煎至两面都变成红色

放入花椒和姜丝，少许白酒翻炒出香味

放入一大勺番茄酱翻炒均匀

加入小半碗清水，放入适量盐

放入适量糖翻炒均匀

最后汤汁粘稠即可关火