酱香家庭版卤藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
花椒 :适量
酱油 :适量
桂皮 :1块
八角 :2个
干辣椒 :3个
姜 :适量
家庭版卤藕对我们来说是常有的事。藕的做法多样方便,大多数家庭都会做。藕吃起来非常的脆,切成片的藕有点像莲蓬,有许多小孔。藕比一般的食材营养价值都要高,不仅有维生素和微量元素,还有大量的植物纤维,一般人均可食用酱香家庭版卤藕。
主料
藕 :3根辅料
盐 :适量花椒 :适量
酱油 :适量
桂皮 :1块
八角 :2个
干辣椒 :3个
姜 :适量
具体步骤
1.藕洗干净,销皮
2.锅中放水,开火
3.放入洗好的藕,准备好的卤料
4.煮二十分钟,藕输了以后关火,在卤汤里泡半个小时
5.凉了之后就可以切片喽
桂皮只要一小块就有味
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