自己做的花样面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :50
水 :105
糖 :40
酵母 :3
芝麻 :适量
主料
面粉 :250鸡蛋 :50
水 :105
糖 :40
酵母 :3
辅料
油 :20芝麻 :适量
1.准备好材料,用后油法
2.揉成面团
3.发酵成两倍大
4.取出一块面揉成三个长条
5.编麻花
6.并将麻花卷起
7.发酵到两倍大抹上蛋液和芝麻
8.180度,15分钟
上色之后盖上锡纸
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