蚬肉韭菜饼如何做简单又好吃-爱美食
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蚬肉 :半斤
鸡蛋 :1只
面粉 :3勺
主料
韭菜 :50蚬肉 :半斤
辅料
姜末 :少许鸡蛋 :1只
面粉 :3勺
1.蚬肉洗净炖碎
2.韭菜切小段
3.混合放进鸡蛋、生粉、盐、糖,搅拌后用力摔打,打到有韧性为止。
4.放油热锅,分成几个圆球压扁放进锅里面慢火煎,煎至两面变色后出锅
5.出锅后用吸油纸吸干油分
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