五味俱全的猪肉炖粉条如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
猪五花肉 :100
青椒 :1个
盐 :2匙
葱 :1根
姜粉 :1匙
鸡精 :1匙
主料
粉条 :200猪五花肉 :100
青椒 :1个
辅料
老抽 :3匙盐 :2匙
葱 :1根
姜粉 :1匙
鸡精 :1匙
具体步骤
1.猪肉切片,青椒切丝,粉条提前泡好
2.锅里油热后爆香葱花,倒入五花肉中火翻炒,炒至五花肉出油
3.倒入老抽
4.倒入开水,同时加姜粉,开水完全没过肉,盖上盖炖5分钟
5.放入粉条炖5分钟
6.放入青椒丝再炖2分钟
7.出锅前加入盐和鸡精
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