家常菜黄瓜鸡丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :150
淀粉 :适量
油 :适量
酱油 :1勺
花椒 :适量
盐 :适量
料酒 :1勺
主料
鸡丁 :200黄瓜 :150
辅料
糖 :适量淀粉 :适量
油 :适量
酱油 :1勺
花椒 :适量
盐 :适量
料酒 :1勺
1.鸡丁,黄瓜一根。
2.鸡丁加入料酒,酱油,淀粉。腌制15分钟,
3.黄瓜洗干净切丁待用
4.锅中底油,油七成热,开小火加花椒爆香一下,然后捞出花椒,倒入鸡丁煸炒
5.鸡丁煸炒发白,就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。
6.加入盐,少许白糖,一勺清水,汤汁收开就可以了。
锅中底油,油七成热,开小火加花椒爆香一下
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