十分诱人的卤蛋如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鹌鹑蛋 ：500

辅料

鸡蛋 ：500
八角 ：2
香叶 ：2
陈皮 ：2
桂皮 ：2
盐 ：13
白糖 ：10
老抽 ：15ml

具体步骤

1.把鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟去壳

2.准备好香料

3.锅中加入清水把香料倒入

4.加人老抽和一勺盐

5.在加入一勺糖

6.放入鸡蛋和鹌鹑蛋，煮开关火闷一会，在开火煮，连续三次同样的方法。放凉就可以食用了。

烹饪技巧

放冰箱浸泡一夜，那样更入味