营养的木瓜炖牛奶做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
木瓜 :350
醋 :2
冰糖 :100
主料
牛奶 :300木瓜 :350
辅料
鸡蛋清 :90醋 :2
冰糖 :100
具体步骤
把木瓜切成小块的果肉,备用
牛奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用
蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀
盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪
炖完的样子,别看着像鸡蛋羹,用勺子一挖,里面都是嫩嫩的炖奶
食用时将木瓜果肉淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食
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