- “鹌鹑号称动物人参,可以补中益气,还可以清热利湿。加了同样祛湿的薏米山药一起来炖,既补又泻,双管齐下,对身体更有利。”食材明细主料鹌鹑(3只)淮山(2根)薏米(适量)辅料纯净水(1500克)莲子(1小把)胡萝卜(50克)葱花(小许)葱(适量)鲍鱼(3个)姜(适量)调料食盐(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏...
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- “淮山:脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。茯苓:用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。薏米:肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、鼻咽癌、肾癌等都有良好的治疗或辅助治疗作用。莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)辅料生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几片生姜3、倒入五花肉煸炒4、五花肉煸炒出油后,加鹌鹑蛋,酱油5、加糖,香叶,耗油,加适量的水...
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- “春天里湿气重有木有~~灰霾天也很多有木有~~对付灰霾除了用口罩、避免去公共场合外,调整和保养呼吸系统也十分重要。虽然我们这里天空湛蓝空气清新,但保养肺部仍然是需要的~~百合食药兼之,中医说它有养肺、润燥、养心、宁神的功效;除此之外它当中还含有一些特殊成分,例如秋水...
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- 食材明细主料淮山(适量)胡萝卜(2条)莲藕(适量)扇骨(适量)炒薏米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山薏米扇骨汤的做法步骤1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡萝卜莲藕。5、扇骨飞水洗净备用。6、胡萝卜莲藕切滚刀。7、将材料放入锅中。8、放入扇骨...
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- “鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。.“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润...
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- “夏天吧,总少不了汤汤水水的,每天不是煲汤就是熬粥,家里有什么就熬什么,看见有清补凉材料,也抓几把来熬,反正有压力锅,不用白不用哦。”食材明细主料薏米(1/4杯)茨实(1/4杯)扁豆(1/4杯)淮山(数片)大米(2/3杯)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薏米茨实淮山粥的做法步骤1、把材...
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- 食材明细主料排骨(两条)薏米(适量)淮山(一条)胡椒粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨薏米淮山汤的做法步骤1、薏米提前泡发洗干净。2、排骨剁小块,放入锅里加入适量水,葱姜焯水捞起。3、冲洗干净。4、把排骨,薏米,姜片,适量水倒入汤锅,大火烧开撇...
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- “炖菜一般都是炖出肉味、肉汁,加入配菜一起炖,配菜吸收肉的精华比肉更好吃😋。”食材明细主料鹌鹑(2只)芹菜(200g)蟹味菇(200g)辅料蒜末(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬炖鹌鹑的做法步骤1、准备的食材。2、配菜清洗干净,鹌鹑砍小块。3、先炒一...
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- “银耳炖鹌鹑蛋,这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素A,能促进营养成分...
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- “连续下雨,空气潮湿,人也觉得没精神。用烤好的薏米和鹌鹑煮个祛湿健脾的汤水来吃。鹌鹑肉肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称。鹌鹑肉具有补肾、消肿、治疗消化不良的功效。1、补肾中医认为,鹌鹑肉可"补五脏,益精血,温肾助阳",男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气...
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- “注意哦:孕妇就不可以吃薏米!所以,如果你是孕妇,那就不要放薏米,照样好喝哦。”食材明细主料排骨(1条)淮山(1条)薏米(100克)辅料香菜(5棵)配料盐(一点点)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮山薏米汤的做法步骤1、把薏米洗净入锅。如果薏米有泡过水就好不用煮那么久哦。2、因为我这个薏...
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- “功效:清热润肺、利水去湿、助消化。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质,营养丰富;薏米能消热利湿、健脾益肺;红枣、葡萄干能补血养颜。”食材明细主料红枣(3颗)鹌鹑蛋(6个)辅料生姜(1片)薏米(2大勺)葡萄干(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薏米鹌鹑蛋糖水的做法步骤1、薏米洗...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(130克)山药(210克)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻...
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- 食材明细主料鹌鹑(6只)辅料小葱(1颗)生姜(4片)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鹌鹑汤的做法步骤1、鹌鹑洗净备用2、斩成小块3、锅洗净烧热倒入适量油,放入鹌鹑肉翻炒均匀4、这时会有水出来,要把水分炒干5、炒至肉块微黄6、倒入适量清水烧开7、换入砂锅里面8、...
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- “这款粥适合体弱湿气重的人士食用。鹌鹑号称动物人参,不仅祛湿且滋补效果很好。”食材明细主料鹌鹑(1只)薏米(2把)大米(1把)辅料纯净水(1500g)调料泡姜(几片)姜(1片)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薏米鹌鹑粥的做法步骤1、薏米洗净,放压力锅内。2、大米洗净。3、薏米里放纯净水,放大...
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- “今天我加入鹌鹑蛋、山药、薏米,配上红糖正是冬季不可少的一道暖胃佳品,希望在寒冷的冬季,给大伙带去暖意,制作也不复杂,零厨艺版,好上手。小米是益智食品,建议妈妈们经常让小宝贝喝一碗小米粥哦。小米古称粟,是中国古代“五谷”之一。小米不但是北方人喜爱的粮食,也被南方人...
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- “如果自己身上的肉松驰,虚胖等等,与这个现代的生活、饮食有很大的关系,食物甜腻,三餐、作息不规律,生活在长时间坐着,缺少运动等等,都会导致诸如此类的体质产生—脾虚、湿气重、气虚。这款汤正是基于此配制出来的,依据《伤寒论》中化解痰湿的核心思想进行食材的配伍,期望对亲的身...
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- “春节的时候买的鹌鹑,本来是要炸给少爷吃的。我一手术,啥都没做成。给我自己炖着吃吧。”食材明细主料鹌鹑(3只)虫草花(80g)薏米(50g)辅料金针菇(小许)食用油(半匙)纯净水(若干)调料葱姜(小许)泡姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花薏米炖鹌鹑的做法步骤1、取鹌鹑化冻。...
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- “春雨贵如油,可是觉得又冷又潮。煮点鹌鹑薏米去去湿气。”食材明细主料鹌鹑(4个)薏米(150g)干木耳(1把)辅料纯净水(适量)调料葱(适量)花椒(小许)食盐(2g)生抽(8g)葱花(小许)味精(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳薏米炖鹌鹑的做法步骤1、薏米淘洗干净,放纯净水,放蒸锅...
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- “都说女人是水做的,女人的皮肤更加缺少不了水的滋润。男人重在补肾,女人更重要的是要养血,但血热,人的心情也容易烦躁,所以,女人既要滋阴又要养血。今天就奉上一款非常易做的糖水,只需要简单的五步,就可以养血润肤了。先来看看这道“桂圆山药炖鹌鹑蛋”所需要的材料:桂圆(我用了新...
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- “吃了几天肥羊了,今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物,特适合跟寒凉的食物一起做。”食材明细主料鹌鹑(2只)莲藕(1段)辅料食用油(半汤匙)纯净水(400克)洋葱芽(小许)红椒(小许)调料葱(小许)花椒(小许)食盐(1克)生抽(5克)姜(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑炖莲藕的做法步骤1、鹌...
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- “鹌鹑对于普通百姓来说是一种性价比比较高的食材。几元一只的鹌鹑是典型的高蛋白,低脂肪,底胆固醇食物。特别适合中老年人以及高血压和肥胖人群食用。每百克鹌鹑肉中的蛋白质含量高达24.3克,比牛、羊、猪、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高。其脂肪和胆固醇的含量又比它们都低。鹌...
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- 食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)陈皮(适量)南乳汁(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉炖鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入冰糖。3、放入猪肉煸炒...
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- “淮山炖出来的骨头汤很浓郁,加入玉米,比较清甜,脊骨肉较少,但能炖出好的汤汁,很多广东人炖汤、煲汤只喝汤,其他的肉渣会舍弃,因为他们认为营养全在汤汁里头了。而我什么都要,因为我觉得肉也很不错😄。”食材明细主料脊骨(1.5斤)玉米(1根)淮山(2斤)辅料姜(少许)调料盐(适量)酱油(1匙)清淡(口味...
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