炸苹果如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
面粉 :适量
主料
苹果 :两个面粉 :适量
辅料
1. 面粉和水按1;1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)。
2. 苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中;苹果在面糊中拌一下备用。
3. 锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中。
4. 在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。
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