炖土豆芸豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :一个
芸豆 :一把
五花肉 :适量
土豆是小编最喜欢吃的,不管是炒炖还是烧烤或者是土豆泥,各种形式小编都爱吃,活脱脱的一个土豆精。土豆在家常菜中还经常做的就是土豆炖芸豆,两个放在一起真的是绝配了,相当的好吃,那么下面小编就带大家一起来试试吧。
主料
豆瓣酱 :1勺土豆 :一个
芸豆 :一把
辅料
葱姜蒜 :适量五花肉 :适量
具体步骤
1. 土豆切块
2. 芸豆切段
3. 葱姜蒜切好备用
4. 一颗大料备用
5. 豆瓣酱
6. 锅里加油,加入葱姜蒜,加入五花肉,加入大料,加入豆瓣酱,炒出红油,加入芸豆翻炒,再加一点点碱,完成
炖芸豆少加一点点碱,容易炖烂
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