好吃的石锅肉圆粉丝煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
五花肉 :80
盐 :适量
醋 :适量
香葱 :适量
石锅肉圆粉丝煲几乎是一个全国性的名小吃,似乎全国各个地方都有自己的特色的石锅肉圆粉丝煲。班外面做的总归会让人不放心,既担心黑心店家加很多影响健康的调味料添加剂,又害怕餐馆卫生条件不达标!还是自己做的让人放心!动手做起来吧!
主料
粉丝 :50五花肉 :80
辅料
红辣椒 :适量盐 :适量
醋 :适量
香葱 :适量
具体步骤
新鲜五花肉洗净沥干水,剁成肉沫备用
肉沫加入盐和葱花调好味备用,同时取适量粉丝备用
将肉沫搓成肉圆放入水中,加适量盐调味
放入粉丝大火煮,煮开后改小火
放入切好的红辣椒和葱段,约一分钟后关火,淋上适量醋调味
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