家常小素之双色凉粉如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
油菜汁 :1小杯
胡萝卜汁 :1小杯
主料
土豆粉 :1小杯油菜汁 :1小杯
胡萝卜汁 :1小杯
辅料
盐 :具体步骤
1.用油菜叶打成汁一小杯,过滤
2.土豆粉一小杯
3.按照土豆粉和油菜汁和水的体积比1:1:5的比例做,倒入锅内不停搅拌,开小火,锅内的絮状物不断增多
4.倒入塑料容器内抹平
5.准备胡罗卜一小杯
6.土豆粉一小杯
7.按照上述比例做,锅内的絮状物增多
8.倒入绿色的凉粉上面,抹平,完全凉透
9.切条
10.切块,放入白醋,糖,盐,味素等调味
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