香飘十里的黑白菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白菜 :适量
胡萝卜 :适量
姜 :适量
淀粉 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
花椒面 :适量
水 :适量
主料
木耳 :适量白菜 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
淀粉 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
花椒面 :适量
水 :适量
1.木耳泡发,着急可以用热水泡,但没有凉水泡发的有嚼劲
2.白菜洗净,切片
3.木耳焯水
4.配料改刀备用
5.调好汁,水,淀粉,鸡精,花椒面,酱油,葱姜,蒜和好
6.热油炒胡萝卜
7.胡萝卜炒匀加木耳,白菜,盐炒匀
8.白菜炒倒后倒入调好的淀粉汁,炒匀
9.炒匀即食
无
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