甘脆的清炒紫甘蓝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油 :适量
小子椒 :5个
盐 :适量
主料
紫甘蓝 :1个辅料
味极鲜 :适量油 :适量
小子椒 :5个
盐 :适量
1.原料
2.切丝条
3.辣椒蒜头切好
4.炒香蒜头,辣椒出味
5.下紫甘蓝快速翻炒
6.变软加盐,味极鲜炒匀即可
紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。
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