芳香四溢的蔓越莓饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
蔓越莓 :35
黄油 :70
鸡蛋 :半只
主料
低筋面粉 :120蔓越莓 :35
黄油 :70
辅料
糖 :55鸡蛋 :半只
1.食材集合
2.黄油隔水溶化,然后加入白糖搅拌均匀
3.加入半只鸡蛋液再次拌匀
4.放入蔓越莓碎拌匀
5.加入面粉
6.搅拌成团
7.放入饼干模具压成一个长方体均可,并放入冰箱冷冻1小时
8.将冻硬的面团用刀切成片
9.切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,烤至表面微微金黄色即可
无技巧。
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