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关于饼干的餐饮百科

菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法
  • 菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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黄油提子饼干怎么做-黄油提子饼干的做法
  • 黄油提子饼干怎么做-黄油提子饼干的做法

  • “上次买了好几斤黄油冰箱存着,赶快要处理掉,消耗黄油最快的方法肯定是做饼干了,还有好多提子干,马上动手黄油提子饼干,反正儿子也很爱吃,给他做放学的点心吧!这饼干跟蔓越莓饼干一样做法,比较简便。”食材明细主料低筋面粉(240克)全蛋液(2大勺)黄油(150克)糖粉(100克)盐(1小撮)提子干(70克)...
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简易的黄油饼干怎么做-简易的黄油饼干的做法
  • 简易的黄油饼干怎么做-简易的黄油饼干的做法

  • “黄油饼干制作简单,口感酥软,奶香十足。早上搭配牛奶当早餐或是当零食吃都不错!”食材明细主料面粉(500克)无盐黄油(250克)辅料鸡蛋(3个)糖粉(150克)泡打粉(6克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易的黄油饼干的做法步骤1、把除一个鸡蛋外所有的材料混合揉压成光滑一体的面团包上保...
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猫头鹰巧克力饼干怎么做-猫头鹰巧克力饼干的做法
  • 猫头鹰巧克力饼干怎么做-猫头鹰巧克力饼干的做法

  • “今天又兴起做了猫头鹰饼干,我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢,把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢,宝宝边吃边学记得很快呢,辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰,宝妈们也可以换种方式来教宝宝识字认物呢,可以和宝宝一起做,既锻炼了宝宝的动手能力,又...
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燕麦小饼干怎么做-燕麦小饼干的做法
  • 燕麦小饼干怎么做-燕麦小饼干的做法

  • “一直在美食中国潜水,看到大家做的食谱都是那么的好,都不好意思把自己做的食物拿出来献丑了,嘿嘿~~~今天实在是手痒痒了,给大家发一款我用燕麦做的小饼干”食材明细主料低粉(200g)辅料燕麦(100g)鸡蛋(两个)配料油(120g)木糖醇(40g)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦小饼干的做法...
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蓝莓玛格丽持饼干的做法 蓝莓玛格丽持小饼干 蓝莓玛格丽持饼干怎么做
  • 蓝莓玛格丽持饼干的做法 蓝莓玛格丽持小饼干 蓝莓玛格丽持饼干怎么做

  • “和儿子一起做做小饼干是件很有乐趣的事,也锻炼他的动手能力,简单的前期工作后,整型一般都由他完成,可爱的玛格丽特小饼就在他那小手中成型了,玩得很开心,用蓝莓酱点心也是他最乐意的活!看着自己参与的饼干制作成品,孩子也很得意!这是一款他最喜欢吃最喜欢做的饼干!”食材明细主料...
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麻辣花生饼干怎么做-麻辣花生饼干的做法
  • 麻辣花生饼干怎么做-麻辣花生饼干的做法

  • “麻利地将花生打成泥,加入面粉、糖之类的和成面团,搓成剂子放烤箱一烤,飘出来的那个香呀,真是让人心痒痒,一出锅我还没等它完全冷却,就迫不及待的尝了一个,尖椒的辣加上花椒的麻,一下就冲到了嗓子眼,只吃了一个我就喝了半杯子水。哇卡卡!真是超级够劲!坨爸那个不喜欢吃饼干点心的,对...
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巧克力饼干棒的做法 巧克力饼干棒-小朋友的七彩梦 巧克力饼干棒怎么做
  • 巧克力饼干棒的做法 巧克力饼干棒-小朋友的七彩梦 巧克力饼干棒怎么做

  • “巧克力饼干棒-小朋友的七彩梦”食材明细主料黄油(160g)低粉(240g)鸡蛋(30g)香草精(1/2小勺)盐(一小搓)糖粉(80g)辅料巧克力(100g)糖果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干棒的做法步骤1、准备材料,筛好面粉,糖粉和盐混合过筛,黄油软化,打散鸡蛋2、软化好的黄油加入糖粉和盐...
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绿茶风车饼干怎么做-绿茶风车饼干的做法
  • 绿茶风车饼干怎么做-绿茶风车饼干的做法

  • “这些日子一直在答搜东西,天气暖了,有些材料还是去年夏天买的,再不用就怕生虫了。绿茶粉买了快一年了,用的次数在我印象中只有两次,所以本来想的新品种统统排在后面,做饼干连着把黄油也干掉了好多,一举两得了~闲言少叙,请看做法~”食材明细主料普通面粉(120g)玉米淀粉(30g)辅料白糖(5...
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手指饼干的做法 宝宝喜欢的手指饼干 手指饼干怎么做
  • 手指饼干的做法 宝宝喜欢的手指饼干 手指饼干怎么做

  • “低糖无油很健康的一款饼干,好吃又好玩。我家宝宝很喜欢吃呢。有宝宝的妈妈们可以试试哦。”食材明细主料低筋面粉(110克)鸡蛋(2个)辅料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手指饼干的做法步骤1、准备材料:低筋面粉110克鸡蛋2个糖50克(喜欢甜的可以多加点)。2、蛋清蛋黄分...
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燕麦红糖饼干的做法 减肥搭档--燕麦红糖饼干 燕麦红糖饼干怎么做
  • 燕麦红糖饼干的做法 减肥搭档--燕麦红糖饼干 燕麦红糖饼干怎么做

  • “宝宝回来了。不知道要给他备点什么小零食,那就做饼干吧。没有黄油没关系,没有牛奶也可以。把燕麦和红糖解决掉。又能给他补充小能量。”食材明细主料低筋面粉(160g)鸡蛋(3个)辅料红糖(80g)燕麦(120g)色拉油(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦红糖饼干的做法步骤1、准备材...
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芝麻杏仁小饼干的做法 越嚼越香回味无穷——芝麻杏仁小饼干 芝麻杏仁小饼干怎么做
  • 芝麻杏仁小饼干的做法 越嚼越香回味无穷——芝麻杏仁小饼干 芝麻杏仁小饼干怎么做

  • “很久没做饼干了,上一个超萌超可爱滴芝麻杏仁小饼干,保你吃了满嘴生香回味无穷!”食材明细主料无盐黄油(80g)糖粉(40g)淡奶油(6g)低筋面粉(150g)辅料白芝麻(适量)杏仁片(少许)蛋黄液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻杏仁小饼干的做法步骤1、黄油室温软化后,加入糖粉先用刮刀搅...
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巧克力手指饼干的做法 巧克力手指饼干&巧克力球 巧克力手指饼干怎么做
  • 巧克力手指饼干的做法 巧克力手指饼干&巧克力球 巧克力手指饼干怎么做

  • 食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5、蛋白加30克糖打至发泡。6、低粉过筛,加到蛋糊中切拌均...
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草莓酱黄油饼干怎么做-草莓酱黄油饼干的做法
  • 草莓酱黄油饼干怎么做-草莓酱黄油饼干的做法

  • “这款饼干做法很简单但口味很好!新年新气象!做一款用草莓酱点缀的饼干,祝自己和大家在2012年里日子过的红红火火,舒适安康!!!祝美食天下在新的一年里更上一层楼!!!”食材明细主料低粉(360)温室黄油(280)糖(150)蛋黄(3个)辅料糖粉(适量)草莓酱(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓酱黄油...
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翻糖饼干的做法 第一次制作翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 第一次制作翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

  • “这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖,对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食,就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖(280g)糖粉(300g)辅料水(4勺)配料黄油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖饼干的做法步骤1、第一步,烤制饼干(配方可以参照我前面写的可可...
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奶酥饼干怎么做-奶酥饼干的做法
  • 奶酥饼干怎么做-奶酥饼干的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(65克)低筋面粉(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(20克)牛奶(1勺)香草粉(1-2克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。2、倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。3、分三次加入蛋液,搅打均匀。4、加入牛奶,...
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兔子饼干的做法 玉兔贺新春--兔子饼干 兔子饼干怎么做
  • 兔子饼干的做法 玉兔贺新春--兔子饼干 兔子饼干怎么做

  • “祝大家新春開運,宏”兔”大展。兔年好運擋不住,兔年財源滾滾來!新春愉快!!!”食材明细主料杯中筋面(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)香草香精(适量)食用色素(适量)配料盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔子饼干的做法步骤1、将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和...
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可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做

  • “昨天看看我的全部日志,烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢,吃了那么长时间的土司面包,没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢,但是照片还需要加强,我会慢慢的有所改进的。”食材明细主料低筋面粉(130克)可可粉(20克)辅料黄油(80克)糖粉(6...
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玛格丽特饼干的做法 【玛格丽特饼干】——烘焙新手必做的最佳上手饼干 玛格丽特饼干怎么做
低糖豆渣芝麻饼干怎么做-低糖豆渣芝麻饼干的做法
  • 低糖豆渣芝麻饼干怎么做-低糖豆渣芝麻饼干的做法

  • “早上喝豆浆剩下的,挤干水份,再用烤箱烘干过的。”食材明细主料豆渣干(60克)面粉(300克)辅料油(160克)芝麻(20克)糖(80克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)低糖豆渣芝麻饼干的做法步骤1、准备好芝麻、糖、鸡蛋、油、豆渣。2、把面粉过筛好备用。3、容器中加入油、鸡蛋、糖...
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酸奶油饼干怎么做-酸奶油饼干的做法
  • 酸奶油饼干怎么做-酸奶油饼干的做法

  • 食材明细主料富强粉(1/2杯(约65克))植物油(30毫升)酸奶油(100毫升)白砂糖(25克)奶粉(1小勺)小苏打(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶油饼干的做法步骤1、准备原料2、将除面粉外的所有材料倒在一起3、混合均匀4、加入面粉5、用橡皮刮刀翻拌均匀6、装入裱花袋,剪一个小口7、...
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圣诞节小饼干的做法 自己动手制作健康美味----圣诞节小饼干 圣诞节小饼干怎么做
芝麻花生酱饼干怎么做-芝麻花生酱饼干的做法
  • 芝麻花生酱饼干怎么做-芝麻花生酱饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(20克)鸡蛋(1个)牛奶(20克)花生酱(18克)辅料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料细砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生酱饼干的做法步骤1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。2、倒入打散的鸡蛋,再倒入...
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可可黄油饼干怎么做-可可黄油饼干的做法
  • 可可黄油饼干怎么做-可可黄油饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(80g)面粉(200g)可可粉(25g)白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可黄油饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油放在温室里软化3、软化后打发4、筛入可可粉和糖搅拌均匀。5、再筛入面粉。6、揉成面团,整形,放入冰箱冷藏一个小时,使其冻硬。7、冻硬后拿出切成0...
  • 18700
圣诞姜饼干怎么做-圣诞姜饼干的做法
  • 圣诞姜饼干怎么做-圣诞姜饼干的做法

  • “圣诞即将来临,我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐去年做了糖果屋,今年就不打算再做了,本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁,图都已经做好了,鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至,这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了,也不能把面浪费了呀,今天就该做饼干吧。。。。...
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