自己做的青菜面疙瘩如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :200
姜 :适量
盐 :适量
主料
青菜 :200面粉 :200
辅料
油 :适量姜 :适量
盐 :适量
1.将青菜洗净切段备用
2.将面粉活成面糊状
3.热锅冷油,放入生姜米熬制一会儿
4.然后将青菜倒入锅中煸炒
5.等青菜炒至变色,加入水
6.待水烧开后,将面糊用勺子勺一勺,倒入锅中
7.按如此方法将所有面糊都勺进锅中,放点盐,烧开一分钟后哦即可
在勺面糊的时候,要搅拌一下,防止粘一块儿
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