记忆中的旺仔小馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
蛋黄 :2个
低筋面粉 :80
玉米淀粉 :40
奶粉 :15
主料
糖粉 :35蛋黄 :2个
低筋面粉 :80
辅料
黄油 :40玉米淀粉 :40
奶粉 :15
具体步骤
1.准备所用材料
2.黄油软化后,放入糖粉
3.搅拌均匀
4.分次打入蛋黄
5.筛入低粉,奶粉,玉米淀粉
6.用刮刀和成面团
7.取一小点面,揉成小馒头
8.全部揉好,放入铺油纸的烤盘上
9.烤箱预热180度,烤8到15分钟,
一定得盯紧了,稍一不注意就容易烤糊哦
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