自己做的油炸小河虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
玉米淀粉 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
主料
小河虾 :250辅料
花生油 :适量盐 :适量
玉米淀粉 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.虾清洗干净,准备葱、蒜。
2.虾中放少许盐腌一会,再放入少许玉米淀粉搅拌均匀。
3.锅中放油,放入葱蒜炸至焦黄色捞出。
4.放入虾,炸2遍。
5.出锅装盘。
1、河虾肉质鲜美,尽量少放调料。2、炸虾的时候要炸2遍,虾才会酥脆。3、油中放入大量的蒜,炸出的河虾更香。4、河虾要浸泡后,多清洗几遍。
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