麻辣土豆粉如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆粉 ：半袋
香菇 ：4朵
豆干 ：一片
香肠 ：半个
木耳 ：6朵
菠菜 ：一把
鱼丸，蟹棒 ：少许
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：少许
盐 ：少许
蚝油 ：少许
鸡精 ：少许
泡椒 ：5.6个
火锅底料 ：适量

具体步骤

1. 先把香菇切条，豆干切丝，木耳撕成小块，香肠切片，该切的都切（用自己灌的香肠非常好吃）

2. 锅里放油，油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉，炒出香味后放入豆干和香菇炒一下

3. 炒的差不多了就放水 ，水开了之后放入鱼丸，香肠，木耳，土豆粉，煮开之后放入盐，蚝油，鸡精调味

4. 最后放入菠菜关火就好了。吃的时后放点香菜和香葱就好了，（家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋，味道也还不错 ，有非常有营养）