腊肠青蒜炒年糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
年糕 :1条
青蒜 :100
盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量
主料
腊肠 :1根年糕 :1条
青蒜 :100
辅料
花椒粉 :适量盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量
1.准备好自制的年糕。
2.切成片。
3.青蒜洗净,切成段。
4.腊肠切成片。
5.锅加油烧热,下入腊肠炒至透明。
6.下入青蒜翻炒。
7.调入花椒粉。
8.翻炒均匀后,下入切好的年糕片。
9.调入生抽,再调入盐,翻炒至青蒜断生。
10.出炉装盘即可食用。
年糕如不能自制,也可以以超市购得。
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