如何做简单又好吃-美味的鸡尾酒烧翅根
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
翅根 :250
鸡尾酒烧翅根 是一道特别美味的菜肴,鸡尾酒烧翅根 的主要食材就是鸡尾酒还有翅根,做出来的鸡尾酒烧翅根 满满都是食材的香气,真的特别美味,相信喜欢吃肉的小伙伴也是忍不住了吧。鸡尾酒烧翅根 的做法也不是特别复杂的,大家可以试一试。
主料
鸡尾酒 :适量翅根 :250
辅料
盐 :适量葱结、姜片、香叶、八角、冰糖
先将翅根洗净(最好再划两刀以便入味),冷水入锅,大火烧开,煮2到3分钟后关火捞出
用清水将血沫冲洗干净后控干水分备用
锅中倒油,下入冰糖(或白糖),小火烧至冒泡
炒出香味后倒入蚝油、鲜酱油、老抽翻炒均匀后倒入鸡尾酒,盖上锅盖转中小火烧30分钟左右
倒入翅根转中火煸炒片刻,再放入姜片、葱结、八角、香叶继续煸炒约1分钟
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