简单的肉末蒸茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉末 :250
盐 :适量
油 :适量
榨菜 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
主料
茄子 :400猪肉末 :250
辅料
淀粉 :适量盐 :适量
油 :适量
榨菜 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备原材料:茄子、肉末。
2.配料图:榨菜。
3.榨菜剁成末备用。
4.肉末与榨菜末拌在一起。
5.再加入油、盐、淀粉、糖、酱油适量,一起拌匀备用。
6.茄子去皮切成条放碟里。
7.把刚才拌好的榨菜肉末均匀的铺在茄子面上。
8.再加入蒜茸。
9.开烧水后才入进锅里蒸。
10.约10分钟后便可以上台吃了。
11.成品图。
茄子皮去掉会更软更好吃。
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