咸香的炸酱面的酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
葱 :30
姜 :10
开水 :1杯
黄豆酱 :350
主料
五花肉 :300辅料
玉米油 :40毫升葱 :30
姜 :10
开水 :1杯
黄豆酱 :350
五花肉切丁,葱姜切末
铁锅内加玉米油烧热,加入姜末煸炒
再下入猪肉丁煸炒
看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱进去,将黄豆酱煸炒出香味
再加入一杯开水,然后小火熬制,一定要不停翻动,不然容易糊锅底
看到水被耗去了三分之二就可以了
最后加入葱末就关火,关火以后就盛在容器中,可以去煮面条了哈。
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