泡菜金菇烩豆腐如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜蓉 :1汤匙
中个洋葱 :1个
罐装笋片 :1罐
玉米笋 :8条
韩国泡菜 :400
金针菇 :200
日本汤粉 :1包
日本七味粉 :3茶匙
麻油 :1汤匙
盐 :1/2汤匙
大红浙醋 :2汤匙
主料
滑豆腐 :1盒蒜蓉 :1汤匙
中个洋葱 :1个
罐装笋片 :1罐
玉米笋 :8条
韩国泡菜 :400
金针菇 :200
辅料
油 :适量日本汤粉 :1包
日本七味粉 :3茶匙
麻油 :1汤匙
盐 :1/2汤匙
大红浙醋 :2汤匙
具体步骤
1. 快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许盐炒软,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
2. 加水盖过材料一半,汁料一开,加入汤粉,大红浙醋和盐调味,再加入金菇和豆腐轻轻翻匀,装盘加些麻油和七味粉即成。
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