盐水白虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
黄酒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
主料
白虾 :半斤辅料
盐 :适量黄酒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
1. 姜切片,锅中放水,加姜片、盐煮。
2. 烧水时把白虾用水冲洗,稍沥水。
3. 水煮开,放白虾,用筷子淘几下,保证受热均匀。
4. 再次煮开放黄酒,转小火2分钟,关火。
5. 葱切葱花,放碗中,把煮好的白虾盛入葱花碗中拌匀。
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