家常版绿豆薏仁汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
薏仁 :50
主料
绿豆 :50薏仁 :50
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1. 绿豆和薏仁洗净,放入电饭煲。加入冷水,水面高于豆面约第1节中指位。关上盖,调至“煮饭”档。
2. 在煮绿豆的同时,准备1大杯纯净水,加入适量冰糖,放入冰箱冷藏。
3. 锅开后,倒入小碗冷水,盖锅盖继续煮。如此操作3次,绿豆已煮开开花了。关闭电源。
4. 绿豆汤凉一会儿。想吃时,拿出事先准备好的冰糖水(已溶解),倒入相应的碗中。
5. 完成!
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