诱人的灯笼椒炒干酸菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
灯笼红椒 :100
盐 :适量
香葱 :适量
主料
干酸菜 :200灯笼红椒 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
香葱 :适量
1.取干酸菜,用温水泡好,再拧干切碎
2.灯笼椒洗净切片
3.热锅下油
4.先倒入酸菜炒1分钟,再下红椒
5.等辣椒断生后,加适量食盐
6.加少量清水,以防干了粘锅
7.撒上香葱,翻炒均匀即可出锅
干酸菜泡发的时候要很久,最好用温水
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