味道不错的蒸双蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
野鸭蛋 :1个
精盐 :适量
鲜抽 :适量
主料
鸡蛋 :1个野鸭蛋 :1个
辅料
小葱 :适量精盐 :适量
鲜抽 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.鸡蛋磕入碗内
3.野鸭蛋磕入小碟
4.把野鸭蛋的蛋白加入鸡蛋,留下蛋黄
5.加点盐打匀
6.加点温水打匀
7.过滤一下,倒入小碗
8.放入蒸锅
9.中火蒸至表面凝固
10.把野鸭蛋黄放入
11.再蒸至蛋黄熟
12.加几根葱做为装饰
13.加些鲜抽即可
1.蒸蛋要用中小火2.野鸭蛋的蛋黄要保持完整比较漂亮
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