自制牛油曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :40
黄油 :160
盐 :2
杏仁粉 :40
主料
低筋面粉 :200牛奶 :40
黄油 :160
辅料
细砂糖 :80盐 :2
杏仁粉 :40
具体步骤
1.牛奶和细砂糖加热化开就好,冷却备用。
2.黃油室温放软,打发变成白色。
3.分多次加入糖水,打到有光泽。
4.加入粉类搅拌均匀就好。(低筋面粉过筛,杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀)
5.用挤袋装起,挤出个人喜欢的图案。
6.( 同上 )
7.放入烤箱里面烤,上火175度,下火160度,时间是28-35分钟。
8.烘烤完成。
9.成品
加油哦~~
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